Родные «иностранцы» В нашей области живет столько народов, и каждый из них трепетно хранит свои традиции. Так что, не выезжая за пределы Волгоградчины, можно как бы побывать за границей и, например, отпраздновать вместе с представителями диаспор тот же Новый год по обычаям Польши, Афганистана, Израиля. Попробуем? Польша – Начинается наше волго-градско-польское новогодье с католического Рождества. И здесь «гвоздем программы» является, пожалуй, поход на рождественскую службу в костел на Пражской. Тем паче что у многих членов нашей организации там, в хоре, поют дети, – рассказала заместитель Волгоградской областной общественной ассоциации польской культуры «Кропля», преподаватель Волгоградского педагогического университета Лариса Шестак. По словам Ларисы Анатольевны, в самой Польше Рождество чаще всего встречают семьей в загородных домах при свете камина, свечей, а елку не рубят, а наряжают ту, что растет во дворе. И одеваются на праздник в фолк-стиле: свитера, кофты крупной вязки. Сильвестр, а именно так в Польше называется Новый год, стараются отпраздновать активно: съездить куда-то в путешествие с детьми, сходить в оперу, побывать на балах, проведать родственников, друзей... Словом, сидеть около телевизора строго запрещается! Афганистан В Волгоградской городской общественной организации «Афганская община» ждут «своего» Нового года, который по восточному календарю наступит в ночь с 20 на 21 марта. – Основное блюдо этой ночи – саманак, – рассказал председатель «Афганской общины» Бахави Незамуддин. – Готовится оно из пророщенной пшеницы, которую женщины варят чуть ли не целую ночь, добавляя туда мед, пряности. Конечно, готовим плов с бараниной. Без этих двух блюд не обходится ни один афганский Новый год! А после угощения начинаются состязания. Для мужчин развлечением становится народная игра «бускащи». Мужчины делятся на две команды, и каждый из играющих должен оббегать с теленком в руках периметр примерно с футбольное поле. По периметру вырыты ямки, куда можно свою ношу (того самого теленка) бросить. Но в зависимости от удаленности и сложности попадания в ямку бегуну начисляются баллы. Выигрывает та команда, которая наберет большее количество очков. – О, вспомнил еще об одной традиции! – поделился Бахави. – В марте в Афганистане уже тепло, и на севере нашей исторической родины начинают цвести тюльпаны. Очень красиво! Считается, что начиная с 20 марта и еще сорок дней после этого каждая афганская семья, если она живет в другом месте, должна съездить на север страны и полюбоваться на покрытую цветами землю. Это время так и называется у нас – Праздник цветения тюльпанов. Оно считается самым благодатным в году. И обязательно все афганцы к Новому году шьют новую одежду. Считается, что, одевая в Новый год новую одежду, человек освобождается от приобретенных в прошедшем году обид, плохих качеств характера, вредных привычек. Словом, в Новый год у любого афганца должно сложиться внутреннее ощущение, что он может и должен начать жизнь заново. Несмотря на все ошибки прошлого года. Новая одежда как бы напоминает: у тебя всегда есть выбор и шанс! Израиль А вот Еврейский Новый год наступит аж... 30 сентября! Оказывается, еврейский праздник Рош а-Шана отмечается в честь сотворения мира и символизирует как раз начало нового года и завершение года уходящего. Существует предание, что в дни Рош а-Шана Бог отмечает в Книге жизни, какая судьба ожидает в наступающем году каждого из людей. Волгоградские евреи празднуют Рош а-Шан, как и положено, в течение двух дней – 1-го и 2-го числа еврейского месяца тишрей. Как рассказали нам представители Волгоградской городской общественной благотворительной организации «Еврейский общинный центр», «по наполняемости» еврейский Новый год мало чем отличается от русского Нового года. Семья собирается за столом, который украшают праздничные блюда. Конечно, любой человек хочет, чтобы начинающийся год был для него хорошим, а значит, «сладким». Вот почему в этот день на стол подается много блюд, символизирующих пожелание «полного», счастливого и изобильного года. Еще в еврейских семьях подают рыбу – символ плодородия, голову (баранью или рыбную) – чтобы быть «во главе», а не «в хвосте», морковь кружочками – по форме и по цвету она должна напоминать золотые монеты (сулит богатство), яблоки и мед – как символы плодородия и древнейших продуктов. Кстати, кусочек яблока, обмакнув в мед, съедают в начале трапезы. Зачем? Чтобы год был сладким и счастливым! Наталья Полякова Опубликовано: 2010-01-14

Имя или ник: Email: Комментарий: